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Québec's microbreweries Convention
4
th
Edition
November 18, 19 and 20, 2013
Centre Mont-Royal, 2200, Mansfield, Montréal
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Conferences
La bière en cask - Alex Barlow
Efficacité de production - Jean-Michel Degraux
Monter un laboratoire à moindre frais - Marylou Trudel
Le houblon dans la région de Tettnang - Ludwig Locher
Du branding... à la stratégie marketing - Carl Grenier
Les lambics - Jean Van Roy, Brasserie Cantillon
Durée de vie de la bière - Luc Vallée
Impacts de lavage - Jani Beauchamp
Weyermann - Andreas Richter
Cultured in Yeast - Chad Yakobson